Due fratelli gemelli. Il laboratorio di pasticceria è la loro casa. Un mondo che si è fermato alle quattro di mattina, il loro mondo: cioccolata fusa, pasta sfoglia leggera come piuma, pan di Spagna, meringhe come neve, frittura araba, torta russa, biscotto alle mandorle e bavarese: tutto si muove, vola, danza e la notte si infila dappertutto.
3dba4b12Contenuto di 76dbf53c UmbriaEventi.com 6236c6de
679d5764Contenuto di 5a7d449d UmbriaEventi.com 5348252d“Il fresco e godibilissimo Pasticceri di Leonardo Capuano e dell'irresistibile Roberto Abbiati, che in un penetrante profumo di creme e di morbidi impasti incarnano due fratelli gemelli, diversi nell'aspetto ma opposti nel carattere ma ugualmente abili nella preparazione di torte e pasticcini (uno di loro, Capuano, lo ha fatto davvero per mestiere).”
a1741421Contenuto di 28d68d64 UmbriaEventi.com 4ccf05a8Renato Palazzi, Il sole 24 ore
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4aaead97Contenuto di 6e1e0f7a UmbriaEventi.com dd129b73gio 4 gen 2018 - ore 21:00
83264a27Contenuto di 768ddc9f UmbriaEventi.com a66f10f0 c0dbd969Contenuto di aaf2c675 UmbriaEventi.com 4ced6ccb