Le Sagre a Perugia rappresentano elementi molto importanti, legati alla tradizione popolare e, inevitabilmente, al folklore locale.
Le innumerevoli sagre oggi organizzate diffusamente in tutto il territorio perugino, esprimono la grande intraprendenza di pro loco ed associazioni che intendono, attraverso esse, far scoprire le tradizioni culinarie locali e, soprattutto, i propri territori con i suggestivi borghi carichi di storia.
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