La Sagra del Bico di Piazze di Cetona, a ridosso del confine con l'Umbria, giunge alla sua 25ª edizione.
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82686e67Contenuto di ab4e8648 UmbriaEventi.com d17c2581Il bico è un pane povero di origine molto antica il cui aspetto lo fa somigliare un po' alla piadina romagnola e un po' alla torta al testo; gli ingredienti sono farina, acqua, lievito, olio, un pizzico di sale e viene poi cotto nel forno a legna; oltre ad essere consumato, per l'appunto, come pane, il bico si presta ottimamente ad essere farcito con salumi, formaggi e molto altro.
77842b13Contenuto di 6f8751d4 UmbriaEventi.com dd7f01fd
18f131a4Contenuto di 09c310bc UmbriaEventi.com 848dfcbcLa Sagra del Bico è una straordinaria manifestazione sempre molto attesa che coinvolge completamente Piazze di Cetona e la sua popolazione.743b1a6fContenuto di ebb624a8 UmbriaEventi.com 663fef75