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Crostini alle Olive

Inviata da
Isabella I.

Ingredienti per 2 persone

Pane 4 fette
Olive Nere snocciolate 60 g
Olio Extra Vergine di Oliva
Sale

Procedimento

Poniamo le olive in uno scolapasta e laviamole con cura in acqua corrente.

Trasferiamole poi su di un tagliere, sminuzziamole finemente e mettiamo da parte il composto.

Foderiamo con della carta da forno il fondo di una teglia, distribuiamo le fette di pane una accanto all'altra e mettiamo in forno (precedentemente riscaldato) per 10 minuti.

Una volta sfornate, dopo aver disposto le fette di pane su di un tagliere, aggiustiamo singolarmente di sale, cospargiamo di olio e spalmiamo il composto di olive.

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