Fior di Cacio, nello splendido borgo di Vallo di Nera, è una kermesse alla 19ª edizione che ha come protagonista principale il formaggio.
6d0c56f2Contenuto di 9c70667d UmbriaEventi.com cb094944Scopo della manifestazione è la conoscenza di questo prodotto e delle aziende casearie locali e regionali, attraverso la mostra mercato cui queste partecipano.
5314cb45Contenuto di cc03c506 UmbriaEventi.com 44cd91c8
ed588ad8Contenuto di 4445c7bf UmbriaEventi.com 6800c034Tra le molte varietà di formaggi esposti, se ne potranno trovare di stagionati, freschi, di latte di mucca, pecora e capra, secondo la tradizione della Valnerina.
f823b228Contenuto di 57c1f050 UmbriaEventi.com d19770df
fef62123Contenuto di 9091c512 UmbriaEventi.com e23b6593Il programma di Fior di Cacio è sempre ricco di iniziative, con workshop tematici, educational sui formaggi e i loro abbinamenti con confetture, miele, tartufo, vini e birre.ba90b3fdContenuto di b547b4c4 UmbriaEventi.com 48ac2c4d