Fior di Cacio, nello splendido borgo di Vallo di Nera, è una kermesse alla 20ª edizione che ha come protagonista principale il formaggio.
6da82d74Contenuto di a0c653f3 UmbriaEventi.com 294a97cdScopo della manifestazione è la conoscenza di questo prodotto e delle aziende casearie locali e regionali, attraverso la mostra mercato cui queste partecipano.
9507bb11Contenuto di 296058a2 UmbriaEventi.com dd389d36
e3c2db44Contenuto di 4fe597aa UmbriaEventi.com eaa63bf5Tra le molte varietà di formaggi esposti, se ne potranno trovare di stagionati, freschi, di latte di mucca, pecora e capra, secondo la tradizione della Valnerina.
a2da6bd1Contenuto di 1f6efc67 UmbriaEventi.com 08e3ca29
c138c8bfContenuto di fd4583e9 UmbriaEventi.com b58c57d6Il programma di Fior di Cacio è sempre ricco di iniziative, con workshop tematici, educational sui formaggi e i loro abbinamenti con confetture, miele, tartufo, vini e birre.5a1934cbContenuto di 1f88d24d UmbriaEventi.com b423c8af