Si torna a cenare in Piazza Cavour a Bettona, il centro del borgo che diventerà, per l'occasione, uno straordinario ristorante a cielo aperto nel rispetto delle norme per il distanziamento sociale.
Nel menù non potrà mancare la pietanza principale, quella per la quale la Pro Loco di Bettona vanta una nomina non indifferente a livello regionale: l'oca.
*** MENÙ CLASSICO - PRO LOCO (€ 30) ***
• Prosciutto crudo e listello di formaggio
• Bresaola con rucola e grana
• Mousse d'oca su pane casareccio
• Panzanella croccante con petto d'oca, insalatina e vinegrette
• Assaggi di risotto al ragù bianco d'oca con profumo d'arancia
• Tagliatella rosse al sugo d'oca
• Oca arrosto con insalata oppure Roast beef d'oca con verdura cotta
(la scelata va confermata in sede di prenotazione)
• Dolci della tradizione
• Acqua e Vino Cantine "Vetunna", inclusi
MENÙ BAMBINI (€ 10): Hamburger, patate fritte, bibita
*** MENÙ DI MARE - RISTORANTE DA DAMIANO (€ 30) ***
• Insalata di mare
• Polipo con patate
• Moscardini in guazzetto con crostino
• Taglierino agli scampi
• Frittura di pesce
• Sorbetto al limone
• Acqua e Vino inclusi
MENÙ BAMBINI (€ 10): Cordon bleu, patate arrosto, bibita
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA AI NUMERI 3404625874 - 3331896561