Il prestigioso Castello di Pierle che sorge a dominio della omonima valle lungo la SP35 che da Cortona porta in Umbria, è la degna location di Calici sotto la Rocca.

L'evento è dedicato alla degustazione di vini e alla introduzione ai distillati con sommelier professionali; non potrà mancare la squisita gastronomia con eccellenti prodotti tipici locali.

La manifestazione è anche un'occasione unica per conoscere quello che è considerato uno dei più belli e potenti esempi di castello feudale presenti in Toscana.