Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
8987f0ddContenuto di 3f036b70 UmbriaEventi.com d35c7313I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
42f69612Contenuto di f4505b6b UmbriaEventi.com 2b363448
533ce2fcContenuto di 997bda11 UmbriaEventi.com e1a5f1dfPotete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
6744928cContenuto di 70eda462 UmbriaEventi.com e555118dI piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
7ac7c1b8Contenuto di 22c7ed45 UmbriaEventi.com 86cbbf2bIntrattenimenti musicali tutte le sere.
c341af31Contenuto di 63040dcc UmbriaEventi.com eaccfad5