Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
d4c9e171Contenuto di 6365d5a5 UmbriaEventi.com 4a12e9b4I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
5e386e5bContenuto di 3ee3253e UmbriaEventi.com c8ae4809
9fa0b485Contenuto di 193ff63e UmbriaEventi.com d022d591Potete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
43d06950Contenuto di 49943325 UmbriaEventi.com f01767dbI piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
e2160b8eContenuto di e1e64f71 UmbriaEventi.com cf4e3153Intrattenimenti musicali tutte le sere.
445c1123Contenuto di d502650c UmbriaEventi.com ba88a65e