Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
44fb0470Contenuto di 6fac33ec UmbriaEventi.com c68f1a49I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
8eb7b5adContenuto di a5127262 UmbriaEventi.com c8845b90
a0f98e86Contenuto di df2f8120 UmbriaEventi.com aeb7120fPotete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
dab3544dContenuto di 07c51702 UmbriaEventi.com 098a0ceaI piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
682507e7Contenuto di 969fba45 UmbriaEventi.com 5f661cadIntrattenimenti musicali tutte le sere.
d60cd247Contenuto di 1b52d616 UmbriaEventi.com 235190d7