27ª edizione della Sagra dell'Acquacotta a Dignano, una località in provincia di Macerata a pochi passi dall'Umbria.
8db0f909Contenuto di b93d77eb UmbriaEventi.com 41feac60L'Acquacotta, piatto povero della tradizione marchigiana, è una zuppa preparata con pane raffermo, patate e formaggio; versioni più ricche vedono anche la presenza di legumi, uova e baccalà.5a89226fContenuto di 99e03d94 UmbriaEventi.com b79517c2