La Sagra della Rosticciana a Trevinano è un evento culinario molto atteso che celebra la rosticciana, un piatto tipico a base di carne alla brace.
3fb58326Contenuto di ea787d5f UmbriaEventi.com e6d5de46Si svolge nel borgo medievale di Trevinano, situato al confine tra Lazio, Umbria e Toscana. Durante la sagra, che quest’anno ha raggiunto la sua 18esima edizione, le vie del paese si trasformano in una grande tavolata all’aperto dove si possono gustare piatti tradizionali.
8c538db4Contenuto di efccd04a UmbriaEventi.com 704660a4
957bd0f6Contenuto di 7f3e08d9 UmbriaEventi.com 40e8842bL’evento offre un’ampia varietà di cibi: dalla rosticciana, che dà il nome alla sagra, alle bistecche di manzo e di maiale, salsicce, gnocchi fatti in casa, lepre, cinghiale, penne all’arrabbiata, e i famosi fagioli del Purgatorio. Tutto accompagnato da vini locali e dolci tradizionali.
3530b865Contenuto di bfb8ad81 UmbriaEventi.com c23bb7eb
ec0720d8Contenuto di 4abc4cb3 UmbriaEventi.com e3bc695bLa sagra non è solo un’occasione per apprezzare il cibo, ma anche per godere di musica dal vivo e intrattenimento. Ogni serata è animata da diversi gruppi musicali che offrono un’atmosfera festosa e conviviale.